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产品介绍

0
桃原浆

理化指标

项          目


指          标

可溶性固形物(20℃,以折光计),%

9.0

可滴定酸(以柠檬酸计),%

0.3

pH值


3.5~4.5

Vc,mg/kg

30

不溶性固形物,%

35.0

棒曲霉素,μg/kg

40.0

总砷(以As计),mg/kg

0.2

铅(以Pb计),mg/kg

0.2

铜(以Cu计),mg/kg

5.0

 

微生物限量要求

项   目

采样方案及限量

n

c

m

M

沙门氏菌

5

0

0/25mL

-

金黄色葡萄球菌,   CFU/mL  

5

1

100

1000

大肠菌群,   CFU/mL              

5

2

10

100

霉菌,   CFU/mL                      ≤

20

酵母菌,   CFU/mL                  ≤

20

菌落总数,   CFU/mL               ≤

100

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